2003年8月，山东三维大豆蛋白有限公司成立，投资1500万元引进全套美国venger公司膨化及烘干设备，建成膨化豆制品生产线，年产量10000吨。

2005年，公司投资1500万元，引进以色列技术，建成大豆浓缩蛋白制品车间，年产量5000吨。

2010年9月，公司投资600万元，新上两套膨化豆制品生产线，用于研发高端拉丝蛋白，年产量5000吨。

2013年9月，公司投资1500万元，建成两套五贤斋品牌休闲豆制品生产线。

2014年12月，公司顺利通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系认证。拉丝车间扩增两套膨化设备，年产量5000吨，营业收入突破1亿元。

2017年11月，公司荣获“食安山东”食品生产示范企业称号。

2020年12月，公司顺利通过FSSC22000食品安全体系认证。

2020年3月，公司随山东三维控股集团有限公司顺利重组，正式成为国有企业。

2021年6月，公司荣获临沂市“农业产业化市级重点龙头企业”荣誉称号。

2021年8月，公司荣获2019-2020年度临沂市“守合同重信用”企业荣誉称号。